Нож шеф-повара Premier Plus 26 см

КОВАНЫЙ И СБАЛАНСИРОВАННЫЕ

Все ножи Premier Plus кованые и идеально сбалансированные. Уже при разработке ножей мы уделили особое внимание оптимизации распределения веса между лезвием и рукоятью, чтобы нож был легким и удобным в руке. Представьте, что ваша ручка слишком тяжелая или лезвие слишком тяжелое. Ваш нож всегда будет иметь тяжелую сторону, и вам придется бороться с весом при резке. С ножами Premier Plus такого точно не произойдет.

ОСТРЫЙ

Лезвие изготовлено из высококачественной стали X50CrMoV15. Каждый компонент этой стали имеет свои впечатляющие особенности. Благодаря высокому содержанию углерода лезвие сохраняет остроту особенно долгое время, содержание хрома снижает износ, а молибден делает ваш нож особенно устойчивым к коррозии. Мы также решили отполировать режущую кромку, чтобы придать ножам особую остроту. Ножи Premier Plus отличаются бескомпромиссным дизайном, когда дело касается остроты. Еда нарезается ровно, не ломается и не раздавливается. Таким образом, вы будете работать с точными и чистыми разрезами, позволяя разнообразию вкусов блюда выйти на первый план.

ЭРГОНОМИЧНАЯ РУЧКА

Ножи Premier Plus помогут вам в ваших кухонных приключениях. Наша специальная концепция рукояток также говорит сама за себя: ручка и лезвие соединены друг с другом без зазоров, что делает их особенно гигиеничными и простыми в обслуживании. Ручка удобна и адаптируется к руке благодаря эргономичному дизайну. Это важно, чтобы рука не уставала быстро при длительном использовании ножа.